Gastronomía navideña en Europa (02): lechazo asado en España | Euromaxx

2012-12-20 34

Seis cocineros de seis países europeos nos muestran la preparación de platos tradicionales navideños de su respectivo país, y explican los orígenes e historias detrás cada receta. Hoy es la cocinera Pilar Zapatero quien nos enseña la manera de hacer el tradicional lechazo asado español.